На мой взгляд можно брать не более трех разных производителей, а вот что именно, нужно смотреть территориально. В одном районе хорошо идут сосиски а в другом вареная колбаса. У меня больше половины мясной продукции это Ремит https://remit.ru а остальные производители берутся произвольно.